Лепешки  с начинкой Тесто 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 2 яйцо 2 ст. л. растительного масла 550 г муки 60 г сливочного масла соль по вкусу начинка сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью Начинка у вас может быть любая . Готовим Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Замешиваем тесто и оставляем на 10 минут. Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 част