Огурцы в горчичной заливке. Ингредиенты:  На  банки емкостью 0,5 л:  Огурцы - 4 кг  Сахар - 1 стакан  Уксус 9% - 1 стакан или уксус 70% - 2 ст. л.  Масло растительное - 1 стакан  Вода - 1 стакан  Чеснок- 1 головка  Перец молотый - 1 ст. л.  Горчица сухая - 2 ст. л.  Соль - 3 ст.л.