Как правильно разводить желатин! Теперь у меня уж точно получится! Соблюдая эти простые правила, Вы всегда будете готовить блюда с желатином безупречно .Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Очень важно помнить: Важно соблюдать пропорции, иначе может получиться резиновое изделие:20 грамм желатина + литр воды = «дрожащее желе»;40-60 грамм желатина + 1 литр воды = желе, которое режется ножом.Нельзя желатин ...