edimdoma.ru
19.04.2018, 12:22:32
Домашний хлеб с петрушкой без замеса рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Домашний хлеб с петрушкой без замеса
Ингридиенты
- Сливки 20 % жирности - 200 мл
- Дрожжи свежие - 15 г (не сухие)
- Соль - 1 ч. л.
- Прованские травы - щепотка
- Растительное масло - 1 ложка
- Мука - 190 г
- Петрушка - пучок (у меня кучерявая)
- Кунжут
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Дрожжи смешать со сливками, посолить, добавить травы, масло и 120 г муки - перемешать.
- На весь экран # шаг 2/6Оставить на 30 минут для подхода.
- На весь экран # шаг 3/6Когда подойдет тесто, нарвать петрушку, перемешать и добавить остальную муку, переложить в форму .
- На весь экран # шаг 4/6Оставить на подход, накрыв полотенцем.
- На весь экран # шаг 5/6Тесто должно увеличиться втрое в объеме, смочить при помощи кисточки слегка верх теста и посыпать кунжутом, форму с тестом аккуратно перенести в духовку, выпекать при температуре 160 до готовности.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита. поделиться фото 5.0согласны?
Домашний хлеб с петрушкой без замеса рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой