Маринованные вешенки за 30 минут Совсем недавно я нашла чудесный рецепт очень быстрого приготовления маринованных вешенок и сразу поспешила на кухню. И правильно сделала. Вешенки маринуются быстро, а получаются такими вкусными! Есть эти грибочки можно сразу, когда остынут, а можно оставить в холодильнике, чтобы лук промариновался и пустил сок. Для приготовления маринованных вешенок нам понадобится: 500 г вешенок; 1 луковица; 1 стакан воды; 50 г растительного масла; 5-7 зубчиков чеснока;