fotostrana.ru
19.04.2018, 21:31:52
ВИШНЕВЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста 4 яйца 100г сливочного масла 50мл вишневого ликера 250г сахара 125г муки 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарского порошка) 50г молотого миндаля Для начинки 500г вишни 300мл жирных сливок 20мл амаретто 1 пачечка крем стабилизатора (закрепитель сливок, он же Sahnesteif или Sahnefest) 1 пачечка ванильного сахара по желанию немного сахарной пудры для посыпки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Прогреваем духовку до 180градусов. В это время отделяем...
ВИШНЕВЫЙ ТОРТ С БЕЗЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста
4 яйца
100г сливочного масла
50мл вишневого ликера
250г сахара
125г муки
1 чайная ложка разрыхлителя (пекарского порошка)
50г молотого миндаля
Для начинки
500г вишни
300мл жирных сливок
20мл амаретто
1 пачечка крем стабилизатора (закрепитель сливок, он же Sahnesteif или Sahnefest)
1 пачечка ванильного сахара
по желанию немного сахарной пудры для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Прогреваем духовку до 180градусов. В это время отделяем...