ТАК ТОМАТЫ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛИ: НИКАКОЙ ВОДЫ, СОЛИ И УКСУСА! Способ заготовки помидоров на зиму --- ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование! Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу вы подадите не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем! Для такой заготовки выбирайте помидоры плотные, мясистые, небольшого размера, без примятостей и других повреждений. Ка...