Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия". Ингредиенты: картофель печеный, куриные крылья, вода Просто, быстро, вкусно - вот что можно сказать об этом блюде! Крылышки красивые, как будто запечённые в духовке, ароматные, нежные, без масла - настоящий летний слим-рецепт! Подробнее

Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия"

Ингридиенты

куриные крылья - 250 г
вода - 250 мл
соевый соус - 2 ст. л.
мед - 1 ст. л.
черемша - 2 шт.
имбирь молотый - 2 щепотки
кориандр молотый - 1 щепотка
картофель печеный - 100 г
спагетти - 200 г
огурцы свежие - 1/2 шт.
морковь - 1/2 шт.
укроп свежий - 3 веточки
оливки без косточек - 3 шт.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Размораживаем и моем крылышки, кладём на 3 слоя салфеток или бумажное полотенце (у меня его не было), накрываем ещё салфетками/полотенцем и промакиваем.
На весь экран # шаг 2/8В небольшую кастрюльку (не узкую, у меня диаметр 16 см) налить воду, вскипятить
На весь экран # шаг 3/8Крылышки положить в кастрюлю с закипевшей водой, специи и порезанную мелко черемшу или свежий зелёный лук, ему как раз уже сезон ;) Можно чуть-чуть уменьшить огонь.
На весь экран # шаг 4/8Налить 2 ст.л. соевого соуса.
На весь экран # шаг 5/8Добавить 1 ч.л. мёда.
На весь экран # шаг 6/8Тушить под крышкой 25-30 минут. Можно через первые 15 минут перевернуть крылышки.
На весь экран # шаг 7/8Крылышки готовы! Подавать с любым гарниром, полив соусом.
На весь экран # шаг 8/8Выложить на блюдо спагетти горкой. Сверху положить крылышки и обязательно полить соусом! Картофель, запечённый в фольге или в микроволновке (или просто сваренный в мундире), разрезать на дольки, уложить по бокам и украсить укропом. Сделать нарезку из овощей (я пользовалась специальным набором для карвинга) и украсить блюдо. Полюбуйтесь в последний раз на летнюю слим-курочку и... Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Тушёные куриные крылышки "Летняя фантазия". Ингредиенты: картофель печеный, куриные крылья, вода Просто, быстро, вкусно - вот что можно сказать об этом блюде! Крылышки красивые, как будто запечённые в духовке, ароматные, нежные, без масла - настоящий летний слим-рецепт!