Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ингредиенты: Бекон сырокопчёный (или куриный фарш) - 150 г Масло сливочное - 80 г Сыр Чеддер (другой твёрдый или полутвёрдый) - 250 мл(!) Зелёный лук - несколько перьев по вкусу Мука - 2 ст. + немного в запасе Сливки (20%) - 1/3 ст. или чуть больше Разрыхлитель теста - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - щепотка