1000.menu
21.04.2018, 13:57:05
Печеные яблоки с творогом в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Печеные яблоки с творогом в духовке
Ингридиенты
- Яблоки - 3 шт.
- Творог - 80 гр
- Сахар - 1 стол.л.
- Изюм - 2 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Подготовьте яблоки для запекания, творог любой жирности (в зависимости от степени диетичности блюда), сахар, немного изюма. Яблоки должны быть зимние, идеального качества, ровные, без червоточинок и пятен, желательно зеленые, с плотной шкуркой и не сильно сладкие.Шаг 2: Творог разомните вилкой, если он суховатый, то можно добавить чуть-чуть сметаны или растопленного сливочного масла. Добавьте сахар и тщательно разотрите. Можно добавить немного меда по желанию, ванильный сахар, молотую корицу, мускатный орех, молотый имбирь.Шаг 3: В творожную начинку добавьте промытый в горячей воде и подсушенный изюм. Перемешайте.Шаг 4: Яблоки промойте, аккуратно срежьте верхушки-"шапочки". Очень осторожно, чтобы не повредить и не проткнуть кожуру, удалите сердцевинку и некоторое количество мякоти, чтобы образовалось определенное место для начинки.Шаг 5: Плотно заполните полости творожной массой.Шаг 6: Накройте крышками-"шапочками" и поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса.Шаг 7: Яблоки должны слегка сморщится, стать мягкими, может выделится некоторое количество сока-сиропа. Готовые печеные яблоки с творогом необходимо вынуть, остудить и подавать к столу. Можно дополнить блюдо рубленными орехами, листочками мяты или мелиссы, полить шоколадным топпингом, припорошить сахарной пудрой.
Печеные яблоки с творогом в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
