1000.menu
21.04.2018, 14:25:00
Блинный пирог Грибное чудо рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Блинный пирог Грибное чудо
Ингридиенты
- Молоко - 2 стак.
- Куриные яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Грибы - 400 гр
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сметана - 200 гр
- Пшеничная мука - 2 стол.л.
- Вода - 0.5 стак.
- Соль - 1 чайн.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Молоко - 1 стак.
- Твёрдый сыр - 150 гр
Инструкция
- Шаг 1: Испечь тонкие блинчики. Лук нарезать кубиками и слегка обжарить, добавить к луку нарезанные грибы и обжаривать до готовности. Затем грибы с луком посыпать мукой, перемешать и обжарить в течение 2-ух минут. Добавить сметану и развести водой, посолить, перемешать и хорошенько прогреть. На край каждого блинчика выложить начинку. И свернуть в трубочки. Круглую форму для запекания смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. В форму выложШаг 2: В форму выложить трубочки из блинов в виде улитки. Приготовить заливку: молоко с яйцами взбить и добавить тёртый сыр. Залить этой смесью наш пирог. Выпекать в разогретой духовке до зарумянивания верха пирога. Достаём, разрезаем и кушаем с удовольствием!
Блинный пирог Грибное чудо рецепт с фото пошагово - 1000.menu
