Жареная капуста с чесноком (постный рецепт) Оригинальный рецепт приготовления ароматной капусты, запеченной с чесноком в духовке. Ингредиенты 1 кочан капуста (белокочанная среднего размера) 4 зубчика чеснок 0,5 чашки растительное масло 2 щепотки перец (чёрный молотый) 3-4 щепотки соль Порции: 5 Для запекания капусты включаем духовку на 180 градусов. Кочан капусты нарезаем, начиная с верхушки, кусками толщиной 2-2,5 см., выкладываем на смазанный противень. В миске взбиваем вилкой измельченный