1000.menu
22.04.2018, 14:31:12
Салат из древесных грибов по китайски рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат из древесных грибов по китайски
Ингридиенты
- Древесные грибы - 100 гр
- Болгарский перец - 70 гр
- Огурцы - 70 гр
- Зелёный лук - 15 гр
- Зелень - 10 гр
- Чеснок - 2 зубч.
- Сахар - 0.25 гр
- Кунжутное масло - 1 чайн.л.
- Бальзамический уксус - по вкусу
- Соевый соус - по вкусу
- Устричный соус - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Очистим перец от семян и нарежем его тонко. Это будет основа салата. Мы им сразу устелем блюдо.Шаг 2: Очистим чеснок, промоем его, просушим и порубим мелко. Отправляем в миску и присыплем его смесью толченых перцев (в идеале - красный острый).Шаг 3: Нарежем соломкой зеленый лук.Шаг 4: Покрошим уже готовые древесные грибы таким форматом, который вам больше нравится.Шаг 5: Слегка подавим ножом огурец, побивая его сверху. А потом нарежем крупно.Шаг 6: Отправив грибы и огурцы в миску, нашинкуем укроп, соединим все в в миске. Присыплем сахаром, окропим эту красоту уксусом, соусами и маслом. Перемешаем хорошенько. Выложим все это на перец и присыплем кунжутом. Хорошо бы подать салат в холодном виде.
Салат из древесных грибов по китайски рецепт с фото пошагово - 1000.menu
