Вы все конечно знакомы со вкусом натурального кофе, растворимого кофе, а вот о зеленом мало кто из Вас знает! Из-за специфического вкуса, который не похож на традиционный напиток, зеленый кофе относят даже к отдельному сорту кофе. Целебные лечебные свойства зеленого кофе тяжело переоценить, поскольку именно в необжаренных кофейных зернах содержатся такие незаменимые жирные кислоты, как стеариновая, арахидоновая, олеиновая, бегеновая, пальмитиновая и мощный антиоксидант — хлорогеновая кислота.