Рыбные "каштаны" Для фарша:- 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе)- 1 большая луковица- 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного)- 0,5 стакана молока- 0,5 ста…

Рыбные "каштаны" Для фарша:- 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе)- 1 большая луковица- 2 ст.ложки сливочного масла для пассеровки- 100 г свежего белого батона (или 40 г высушенного)- 0,5 стакана молока- 0,5 ста…