povar.ru
28.04.2018, 12:02:29
Диетическая окрошка - рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Диетическая окрошка
Ингридиенты
- Кефир — 1 Литр
- Зеленый лук (пучок) — 1,5 Штуки
- Огурцы — 2 Штуки
- Яйца куриные — 2 Штуки
- Укроп (пучок) — 1 Штука
- Редиска красная — 6 Штук
- Соль — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
Инструкция
- Простой рецепт приготовления диетической окрошки всегда держите под рукой - мало ли когда понадобится? И не только потому, что такой суп очень полезен для фигуры, но и потому, что он - очень вкусный и свежий. Как приготовить диетическую окрошку? Просто! Рассказываю: 1. Отварите яйца. Когда остынут - очистите и нарежьте. 2. А пока яйца варятся вы успеете подготовить и все остальное. Промойте огурцы и редис, почистите. Редиску нарежьте полумесяцем, огурцы - небольшими кубиками. 3. Укроп и зеленый лук промойте, просушите на бумажном полотенце, мелко нарежьте. 4. На дно кастрюли поместите измельченные укроп и лук, всыпьте соль и разотрите ложкой. Во-первых, лук не всплывет. Во-вторых, зелень пустит сок. 5. Все перечисленные выше ингредиенты смешайте в одной кастрюле, поперчите, добавьте кефир. Диетическая окрошка готова! Приятного аппетита и на здоровье! ;) Делитесь рецептом с друзьями и подругами, особенно с теми, что хотят похудеть. Эта окрошка - то, что нужно ;)
Диетическая окрошка - рецепт с фото на Повар.ру
