

gotovim.ru
30.04.2018, 12:48:35
Творожно-банановый торт из печенья без выпечки. Рецепт с фото Если есть пачка печенья, то не стоит съедать её сразу и всю. Возьмите на заметку этот рецепт торта без выпечки, чтобы устроить для домашних настоящее чаепитие. Торт из печенья с творожной начинкой и бананами получается в меру сладкий, полезный и вкусный настолько, что передать невозможно. Надо пробовать! Подробнее
Творожно-банановый торт из печенья без выпечки
Ингридиенты
- печенье (прямоугольное) - 24 шт.
- вафли лимонные - 150г
- мед (густой) - 1 ст.л.
- творог - 400-500г
- банан - 2 шт.
- сметана (жирная) - около 300г
- какао (порошок) - 1 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- кокосовая стружка - 30-40г
- лимон - 1/4 шт.
Инструкция
- Так как для нашего торта выпекать ничего не нужно, мы ведь вместо коржей будем использовать готовое печенье, то сразу займемся кремами. Первым будем готовить творожный крема. Для него нам понадобятся 2 спелых банана, которые мы очищаем от кожуры. Бананы режем кусочками и поливаем соком лимона. Делаем мы это для того, чтобы бананы не потемнели.
- Далее берем блендер и делаем банановое пюре. При отсутствии блендера пюрируем бананы вилкой.
- К банановому пюре добавляем творог и мед.
- Снова возьмем блендер, с его помощью превратим наши ингредиенты в гладкий и однородный крем. Можно воспользоваться миксером, но тогда в креме будут чувствоваться крупинки творога. Хотя на вкусе это никак не отразится.
- После творожного крема переходим к шоколадному. В данном рецепте мы не варим глазурь, чтобы избежать излишней приторности. Сахар используем тоже в минимальном количестве. Мы соединяем сметану, какао и сахар.
- Миксером превращаем все в воздушный крем.
- Крема готовы, занимаемся вафлями. Тут все просто. Вафли руками измельчаем, но не очень мелко.
- Все подготовили, начинаем собирать торт. Берем плоское блюдо и укладываем на него стык в стык шесть штук печенья.
- Смазываем слой печенья творожным кремом.
- Рассыпаем поверх крема вафельную крошку.
- Далее мы берем еще шесть штук печенья. Укладываем их на крем, слегка вдавливая при этом. Снова покрываем кремом из творога и крошкой из вафель. Далее следует третий слой печенья. На третий слой снова выкладываем творожно-банановый крем и крошку. На крем укладываем четвертый и последний слой печенья. И вот уже на последний слой выкладываем шоколадный крем, обмазывая им верх и бока торта.
- Украшаем тортик стружкой кокоса и десерт почти готов. Осталось поставить его на ночь в холодильник. А утром к чаю нас ждет вкуснейшее лакомство. Приятного аппетита!
Творожно-банановый торт из печенья без выпечки. Рецепт с фото Если есть пачка печенья, то не стоит съедать её сразу и всю. Возьмите на заметку этот рецепт торта без выпечки, чтобы устроить для домашних настоящее чаепитие. Торт из печенья с творожной начинкой и бананами получается в меру сладкий, полезный и вкусный настолько, что передать невозможно. Надо пробовать!