От серой гнили наиболее эффективный способ — обработка гроздей йодом (обычным 5%-ным): 0,5–1 мл на 1 л воды. 
 
Первая обработка — когда ягода набирает размер (или если заметили вспышку гнили). Вторая — во время созревания ягод. Грозди тщательно опрыскайте или окуните в раствор. 
 
Если они очень плотные, желательно до обработки удалить неразвитую ягоду из грозди.