Шурпа Автор рецепта Наташа Шурпа - пошаговый рецепт с фото. Ее главные особенности это наваристый бульон, использование большого количества зелени и пряностей и очень  крупно порезанные овощи. По классическому рецепту шурпу готовят из баранины, однако допускается использовать и другое мясо. Предлагаю приготовить нетрадиционную восточную шурпу из более привычной для многих свинины.