Чуфа: земляной миндаль Эта культура очень древняя: ее клубеньки находили еще в гробницах египетских фараонов. Родом она из Северной Африки, но прекрасно растет в условиях средней полосы России. Внешне растение похоже на осоку, что неудивительно – оно из семейства Осоковых. Внешне непримечательно, но ценится за клубеньки, которые в изобилии образуются под землей. На одном растении их может быть до 300–500 штук! Они небольшие, около 3 см в длину. Имеют жесткую оболочку и...