1000.menu
03.05.2018, 15:50:38
Пирамидки Весёлые друзья рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Пирамидки Весёлые друзья драники с котлетами
Ингридиенты
- Картошка - 3 шт.
- Пшеничная мука - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 300 гр
- Фарш свинина говядина - 300 гр
- Сливочное масло - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Куриные яйца - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Помидоры - 2 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Тимьян, чабрец - 2 шт.
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Подсолнечное масло - 100 гр
Инструкция
- Шаг 1: Картофель натереть на крупной тёрке, смешать с солью и мукой. Пожарить лепёшки.Шаг 2: Такие лепёшки у нас получатся.Шаг 3: Хлеб размочить в молоке. Лук мелко нарезать кубиками. Спассеровать в 1 ч.л. сливочного масла. Вымесить с мясным фаршем, хлебом, яйцом, солью, перцем и слепить котлетки. Обжарить их в оставшемся масле.Шаг 4: Помидоры и огурцы нарезать кружочками. Нагреть духовку до 220 градусов. Лепёшки выложить на противень застеленный смазанной маслом бумагой для запекания.Шаг 5: Сверху выложить котлетки.Шаг 6: Сверху уложить помидоры, огурцы и ломтики сыра.Шаг 7: Запекать в духовке около 10-ти минут, до румяной корочки сыра. Приятного аппетита!
Пирамидки Весёлые друзья рецепт с фото пошагово - 1000.menu
