Творожные улитки. На этом рецепте важно знать.  Тесто замешивается на твороге с небольшим добавлением муки. Поэтому заранее хочу предупредить, в рецепте указано приблизительное количество муки. Всё дело в том, что добавляется мука в самом конце и постепенно. Ингредиенты: 360 г творога 4 яичных желтка 3/4 ч. л. соды 3–4 ст. л. сахара 1 ст. пшеничной муки. Приготовление: 1. Отдели от массы творога примерно четверть, отложи в сторону. Остальной творог положи в миску, д...