Шашлык на минералке мягкий, сочный, нежный. 1,5 л минералки специи для шашлыка или мяса 3-4 пакетика перец черный молотый или горошек лук репчатый 5 — 7 головок мясо свиное (не знаю сколько в кг, но на 3/4 от объёма кастрюли) масла растительного — полстакана майонез — 5-8-10 ст. ложек соль