povarenok.ru
08.05.2018, 7:51:44
Морковный рис - кулинарный рецепт Подробнее
Морковный рис
Ингридиенты
- Рис ("Ориент" белый длиннозерный ТМ "Мистраль") — 150 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Брокколи — 100 г
- Соль — по вкусу
- Шафран
- Куркума
- Лук зеленый — 1 пуч.
Инструкция
- Для приготовления гарнира я взяла рис белый длиннозерный " Ориент" ТМ "Мистраль". Морковь почистить и натереть на крупной терке. Брокколи мелко нарезать. Лук нарезать соломкой. Сложить морковь в большую кастрюлю, добавить лук, рис и брокколи. Влить 350 мл воды, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 20 минут, пока рис не впитает в себя всю воду. Добавить соль по вкусу, куркуму и шафран. Все хорошо перемешать. Гарнир готов. Приятного аппетита!
Морковный рис - кулинарный рецепт
