povarenok.ru
08.05.2018, 15:34:33
Банановый сюрприз С КАЙМА Подробнее
Банановый "сюрприз"
Ингридиенты
- Банан — 2 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Орех мускатный (молотый)
- Соль (и перец)
- Масло растительное
Инструкция
- Ингредиентов потребуется минимум.
- Очищаем банан «двумя полосками» (аккуратно прорезая шкурку ножом) и извлекаем сам фрукт.
- Мелко режем лук и чеснок, смешиваем его с фаршем, солим, перчим.
- На одной части шкурки формируем «банан из фарша» и накрываем его второй половинкой шкурки.
- Плотно заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут – зависит от размера банана.
- А тем временем – гарнир. Бананы разрезать аккуратно вдоль. Приправить мускатным орехом (обязательно) и шафраном (по желанию)
- и обжарить в растительном масле с 2-х сторон по 2 минуты.
- Готовое блюдо поливаем выделившимся соком (который остается в фольге). Посыпаем рубленой зеленью... ииии...
- ...Приятного аппетита Вам и Вашим Любимым!
Банановый сюрприз С КАЙМА