Салат Нежность с огурцами и курицей Нежный салат из свежих огурцов и куриного филе Подробнее

Салат Нежность с огурцами и курицей и сыром

Ингридиенты

Куриное филе - 300 гр
Огурцы - 200 гр
Куриные яйца - 2 шт.
Лук репчатый - 50 гр
Твёрдый сыр - 100 гр
Поваренная соль - 1 чайн.л.
Майонез - 120 гр

Инструкция

Шаг 1: Данный вариант салата Нежность приготовим из куриного филе, свежих огурцов, репчатого лука, яиц и твердого сыра и заправим салат майонезом.Шаг 2: Куриное филе и яйца отвариваем в подсоленной воде и остужаем.Шаг 3: Репчатый лук нарезаем полукольцами.Шаг 4: Заливаем нарезанный лук кипятком на 5 минут, чтобы он не горчил.Шаг 5: Огурцы очищаем от кожицы.Шаг 6: Очищенные огурцы нарезаем мелкими кубиками, один небольшой огурчик оставляем для украшения салата.Шаг 7: Вареные яйца чистим и разрезаем пополам.Шаг 8: Затем половинки яиц пропускаем через сеточку-измельчитель.Шаг 9: Кубиками нарезаем отварное куриное филе.Шаг 10: Запаренный лук откидываем на ситечко и даем воде стечь.Шаг 11: Твердый сыр натираем на мелкой терке.Шаг 12: Теперь приступаем к формированию салата. Первым слоем на плоскую тарелку укладываем половину нарезанного куриного филе.Шаг 13: На филе выкладываем весь лук.Шаг 14: Слой лука покрываем майонезом.Шаг 15: Затем выкладываем слой измельченных яиц.Шаг 16: На яичный слой выкладываем слой огурцов.Шаг 17: Огуречный слой покрываем майонезом.Шаг 18: Затем выкладываем слой оставшегося куриного филе.Шаг 19: На слой куриного филе наносим майонез.Шаг 20: Последний слой – тертый сыр, покрываем им весь салат.Шаг 21: Оставшийся огурчик нарезаем тонкими пластинами вдоль.Шаг 22: Огуречные пластины скручиваем рулетиками и украшаем ими салат поверх сырного слоя.Шаг 23: Салат Нежность с огурцами и курицей готов, подаем его сразу на стол.

1000.menu

Салат Нежность с огурцами и курицей Нежный салат из свежих огурцов и куриного филе