1000.menu
12.05.2018, 10:43:11
Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке
Ингридиенты
- Яблоки - 4 шт.
- Слоёное тесто - 500 гр
- Молотая корица - 2 чайн.л.
- Сахар - 4 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Вода - 1 стол.л.
- Вареное сгущенное молоко - 8 стол.л.
Инструкция
- Шаг 1: Слоеное тесто заранее разморозьте. Для этого нужна ночь в холодильнике или 40 минут при комнатной температуре. Разогреть духовку до 200 градусов.Шаг 2: Смешайте сахар с корицей.Шаг 3: Взболтайте яйцо с 1 ст.л. воды.Шаг 4: яблоки вымойте, просушите и очистите от кожуры.Шаг 5: При помощи дынной ложки (шариком) выньте плодоножку и часть сердцевины (с косточками).Шаг 6: Обмакнуть яблоки в смесь корицы и сахара. Можно и обсыпать.Шаг 7: Тесто развернуть и прокатать в одном направлении, чтобы получился длинный прямоугольник.Шаг 8: Нарезать раскатанное тесто вдоль на 9 полос.Шаг 9: Склеить полосы по две, смазав один край водой.Шаг 10: Из оставшейся полосы вырезать листики. Ножом нарисовать на них полоски.Шаг 11: Обмотать яблоки длинными полосками.Шаг 12: Вот так.Шаг 13: В середину налить карамельный соус.Шаг 14: Прикрепить листочки.Шаг 15: Смазать яйцом.Шаг 16: Переместить яблоки на противень. Поставить в духовку и выпекать 25 минут или до золотистой корочки.Шаг 17: Подавать к чаю со взбитыми сливками или мороженым.
Яблоки запеченные в слоеном тесте в духовке рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
