edimdoma.ru
13.05.2018, 8:04:10
Куриный салат (Insalata di pollo) рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Сохранено в Рецепты
Еда и напитки
Куриный салат (Insalata di pollo)
Ингридиенты
- ананасы - 1/2 шт.
- сельдерей стебли - 1 шт.
- салат листовой - 200 г
- соль - по вкусу
- майонез легкий - 1 ст. л.
- карри паста - 1 ст. л.
- куриные грудки - 400 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Разогреть сковороду гриль. Слегка сбрызнуть её оливковым маслом, присыпать крупной морской солью и бросить несколько веточек тимьяна (по желанию).
- На весь экран # шаг 2/11Куриную грудку нарезать продольно и, не отбивая, выложить обжариваться на сковороду! Обжаривать до готовности с двух сторон. Не пересушите.
- На весь экран # шаг 3/11Готовые курицу временно отложить в сторону. И дать чуть-чуть остыть.
- На весь экран # шаг 4/11Нарезать курицу на кусочки и слегка посолить.
- На весь экран # шаг 5/11Подготовить ананас. Нам понадобится только половина не очень большого ананаса. Но, стоит помнить, что количество всех ингредиентов можно менять по своему усмотрению...
- На весь экран # шаг 6/11Ананас очистить и нарезать кусочками. Выложить в салатницу.
- На весь экран # шаг 7/11Нарезать стебель сельдерея и добавить к ананасу.
- На весь экран # шаг 8/11Добавить туда же курицу. Для заправки смешать ложку майонеза и ложку карри-соуса (в оригинале - горчица), выложить в салат и перемешать. Можно дать настояться в холодильнике.
- На весь экран # шаг 9/11Листья салат вымыть и обсушить. Выложить на сервировочное блюдо.
- На весь экран # шаг 10/11Сверху выложить салат и присыпать его ароматной крошкой (рецепт приготовления крошки в рецепте "Овощной крамбл" http://www.edimdoma.ru/retsepty/74253-ovoschnoy-krambl ) Вместо такой крошки можно использовать хлебный мякиш, который надо предварительно измельчить в блендере, а после обжарить на сухой сковороде.
- На весь экран # шаг 11/11Приятного аппетита! )) поделиться фото 5.0согласны?
Куриный салат (Insalata di pollo) рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
