Картофель по-селянски в духовке рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее

Картофель по-селянски в духовке

Ингридиенты

картофель вареный в мундире - 1 кг
растительное масло - 1/2 стакана
соль - по вкусу
специи - по вкусу
чеснок - 3 зубчика

Инструкция

На весь экран # шаг 1/4Хорошо вымытый картофель разделить на четыре части. Отварить 2–3 минуты, не больше. Солить воду не нужно! Старайтесь выбрать картофель приблизительно одного размера, так он приготовится в одно время.
На весь экран # шаг 2/4После того, как картофель проварился, обязательно слейте с него воду.
На весь экран # шаг 3/4В кастрюлю с картофелем добавьте ваши любимые специи. У меня это орегано, базилик, сладкая паприка, куркума, черный молотой перец. Посолите по вкусу, добавьте чеснок и растительное масло, масло можно брать ароматное подсолнечное, на мой вкус, с ним даже вкуснее получается. Но если вы любите оливковое масло или кукурузное, то тоже прекрасно подойдет.
На весь экран # шаг 4/4Картофель хорошо перемешайте со специями и маслом и отправляйте на противень выпекаться. Выпекаю я приблизительно минут 40, но только потому, что хочу получить красивую румяную корочку. Если вам это не принципиально, то готовьте до готовности и ориентируйтесь на свою духовку. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Картофель по-селянски в духовке рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой