Раиса Карпенко

Добавлено 1 неделя 4 дня назад в праздничные рецепты

Праздничный стол. Закуски для фуршета  Подробнее »

 

Сохранили к себе

Текст из видео:
  • 00:00: и снова всем здравствуйте сегодня хочу показать праздничный стол у нас это будут закуски у меня у ребенка сегодня день рождения и он заказал фуршетный стол так что кому интересно оставайтесь со мной и начнем и самого длительного процесса это мы будем делать шашлыки в банке для этого нам понадобится мясо него замариновала еще вчера в своем любимом соусе кусочки мяса нарезаем небольшие подготавливаем шпажки их замочила в
  • 00:30: воде и подготавливаем трехлитровую банку в банку я добавляю остатки укропа и петрушки лавровый лист и перец горошком на шпажки нанизываем мясо чередуя с луком и укладываем банку [музыка] вот такая красота
  • 01:03: получилась у меня сейчас надо добавить сюда немножечко водички закрыть крышкой из фольги и отправить духовку на час очень за 15 минут до готовности открыть чтобы мясо зарумянилась запечем картофель у меня вымытые и обсушенные картофель [музыка] каждую картошку я при
  • 01:34: солю и перчу и сбрызну оливковым маслом [музыка] также добавлю чеснок [музыка] на каждую картошку я положу кусочек копченой грудинки заколю шпажка и отправлю выпекаться в духовку а когда будет готова украшен укропом а теперь займемся сырным рулетом для
  • 02:05: него нам понадобится 3 яйца и 100 грамм сливок добавляем щепотку соли и перемешиваются [музыка] три пальца сюда же добавляем черный перец и 250 грамм сыра полученную смесь я перелила на
  • 02:39: пергаментную бумагу в противень и и отправляю в духовку минут на 10 12 рулет готов и нам надо дождаться пока он остынет а сейчас займемся сырными шариками у меня здесь натертых 2 плавленных сырка книга добавляю 2 яйца чеснок и майонез [музыка] с полученной массы
  • 03:10: формируем шарики и здесь у меня натертый желток [музыка] полученные шарики перекладываем на блюдо [музыка] рулет остыл и я
  • 03:42: смазываю филадельфии с укропом также сюда добавлен перец и соль выкладываем маринованные огурчики и заворачиваем рулет [музыка] [музыка] и украшаем наш рулет
  • 04:18: при помощи укропа спасибо [музыка] и теперь нам останется только его нарезать на следующий закуски нам понадобится хлеб соус сыр ветчина любая и огурцы [музыка] ну
  • 04:55: [музыка] [музыка] и закуска готова дальше я буду готовить muse на крекеры для этого нам понадобится крекер соленой и у меня отварная курица в специях и остались белки после салата с парными сырками сейчас курицу и руки нужно измельчить
  • 05:25: [музыка] сюда я добавляю оставшееся укроп соль и белый перец если масса обходится или сухая можно добавить либо сливки сливочное масло или чуть-чуть прогнозу [музыка] масло перекладываем в пакет [музыка]
  • 05:57: и выкладываем на крекеры [музыка] украшаем и закуска готова я буду украшать при помощи перепелиного яичко маслины и петрушки [музыка] для следующего
  • 06:29: варианта закуски это будет салат тарталетках нам понадобится зеленый лук отварная курица сыр яйца и огурец [музыка] [музыка] это [музыка]
  • 07:00: добавляем перец и заправляем майонезом [музыка] и салат перекладываем в тарталетки украшаем луком [музыка] умные и наша закуска готова
  • 07:30: собираем канапе [музыка] [музыка] и канада готового подготовим овощную нарезку и наш стол готов [музыка] [музыка]
  • 08:08: и овощная тарелка готова и вот что у меня получилось праздничный стол готов а всем кому понравилось это видео ставьте лайки подписывайтесь на канал до новых встреч пока пока [музыка]