Салат из апельсина с зеленым горошком. Видеорецепт Горошек припустить на огне с 15 мл воды, щепоткой сахара, около минуты. Подробнее

1. Горошек припустить на огне с 15 мл воды, щепоткой сахара, около минуты.
2. Апельсин ножом очистить от кожи и вырезать филе, избегая пленок и белых частей. Из остатков выжать немного сока в горошек.
3. Морковь очистить и нарезать на ленты при помощи овощечистки. Инструмент Нож картофельный Не только для чистки картофеля, но и для чистки длинных овощей и зелени вроде ревеня или сельдерея важна не маневренность, а устойчивость. Поэтому для этих целей идеально подходит нож с перпендикулярным ручке лезвием. Им, например, еще можно снимать тонкую стружку с фруктов: сначала очистить от кожицы, а затем нарезать полоски в обоих направлениях — к себе и от себя.
4. В тарелку выложить горошек, сверху апельсины, посолить, полить оливковым маслом, сверху морковь, тыквенные семечки и рубленные оливки. Украсить нарезанными соломкой листьями петрушки. Шпаргалка Как подготовить оливки

Салат из апельсина с зеленым горошком. Видеорецепт Горошек припустить на огне с 15 мл воды, щепоткой сахара, около минуты.

Салат из апельсина с зеленым горошком. Видеорецепт Горошек припустить на огне с 15 мл воды, щепоткой сахара, около минуты. Подробнее

Комментарии