Рыбные котлеты
Сочные, нежные, очень вкусные котлеты.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается около 15 котлет.
Ингредиенты
500 г рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
150 г отварного риса
50 г булочки или кусочек хлеба
молоко
зелень по вкусу
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Рыбное филе пропустить через мясорубку.
Булочку замочить в молоке.
Зелень мелко нарезать.
Смешать филе, булочку ...