Эрик Кайзер - «Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки» (2018) [PDF] https://cloud.mail.ru/public/CBBg/MRmZb81fc Описание: Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире.