Запеченные голубцы в сметане и кетчупе
Количество порций: 3–4 шт.
Ингредиенты:
Фарш мясной — 300 г
Рис — ⅔ стак.
Капуста — 1 шт.
Кетчуп — 150 г
Сметана — 200 г
Бульон мясной — 300 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Рис предварительно отварите до готовности в слегка подсоленной воде.
2. Пр...