

tvcook.ru
16.05.2018, 11:01:07
Классические драники без яиц и муки. Рецепт простой, но очень вкусный! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото Подробнее
Классические драники без яиц и муки. Рецепт простой, но очень вкусный!
Ингридиенты
- Картофель 500 грамм
- Соль 0.5 ч.л
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло для жарки
Инструкция
- Нам понадобится терка с маленькими зубчиками, и глубокая миска. Для начала натираем лук, он не даст картошке окислиться и потемнеть. Сюда же натираем картофель, перемешиваем Далее сливаем лишнюю жидкость через дуршлаг. Добавляем пол чайной ложки соли, тщательно перемешиваем, тесто для драников готово! В сковороду наливаем подсолнечное масло, хорошо разогреваем. При помощи ложки выкладываем драники на сковороду, в высоту примерно 6-7 миллиметров. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки на среднем огне. Выкладываем готовые драники на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Классические драники без яиц и муки. Рецепт простой, но очень вкусный! / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото