1000.menu
17.05.2018, 17:35:31
Чебуреки на пиве рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Чебуреки на пиве
Ингридиенты
- Пиво - 250 мл
- Мука - 3 стак.
- Фарш мясной - 250 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Подсолнечное масло - 100 мл
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить необходимые продукты.Шаг 2: Пиво вылить в миску и насыпать щепотку соли.Шаг 3: Небольшими частями добавить просеянную муку.Шаг 4: Замесить густое тесто.Шаг 5: Очистить луковицу и чеснок. Мелко ножом порезать лук. Чеснок натереть на мелкой терке.Шаг 6: В мясной фарш насыпать по вкусу соль и черный перец, перемешать.Шаг 7: Добавить лук с чесноком и размешать до однородности.Шаг 8: Тесто разделить на 10-11 кусочков.Шаг 9: Раскатать каждый кусок в тонкую лепешку. На одну часть положить 1-2 ч.л. мясного фарша.Шаг 10: Накрыть начинку тесто и защипать край с помощью вилки.Шаг 11: В сковороде разогреть подсолнечное масло и обжарить чебуреки до золотистого цвета с каждой стороны.Шаг 12: Выложить чебуреки на салфетку, чтобы впиталось масло.Шаг 13: Подать чебуреки к столу в теплом виде. Приятного аппетита!
Чебуреки на пиве рецепт с фото пошагово - 1000.menu
