Гликемический индекс и гликемическая нагрузка продуктов Tykvo.ru Что такое гликемический индекс? Какие процессы в организме происходят при употреблении продуктов с высоким гликемическим индексом? Что такое гликемическая нагрузка, на что она влияет и как ее рассчитать.