1000.menu
18.05.2018, 16:16:00
Салат с белыми грибами и курицей рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Салат с белыми грибами и курицей
Ингридиенты
- Куриное филе - 200 гр
- Белые грибы - 200 гр
- Арахис - 30 гр
- Яйца - 2 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Майонез - 50 гр
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить ингредиенты. Курицу предварительно отварить и остудить.Шаг 2: Морковь натереть на крупной терке, огурцы нарезать небольшими кубиками.Шаг 3: Морковь натереть на крупной терке, выложить в сковороду, влить 2 ст. л. воды и тушить на медленном огне до мягкости.Шаг 4: Грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить на растительном масле до готовности.Шаг 5: Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить. Куриное филе нарезать небольшими кубиками.Шаг 6: Арахис измельчить в блендере.Шаг 7: В салатнике соединить курицу, грибы, яйца, огурцы и морковь.Шаг 8: Заправить майонезом и перемешать. Если позволяет время, поставить салат в холодильник для пропитки на 2 часа.Шаг 9: Выложить салат на блюдо с помощью кулинарного кольца, хорошо утрамбовать. Верх салата посыпать измельченным арахисом.Шаг 10: Кольцо снять.
Салат с белыми грибами и курицей рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
