1000.menu
18.05.2018, 16:30:38
Пенне с курицей и болгарским перцем рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Пенне с курицей и болгарским перцем
Ингридиенты
- Пенне - 200 гр
- Куриное филе - 300 гр
- Болгарский перец - 300 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Молоко - 1 л
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Растительное масло - 3 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Итальянские травы - по вкусу
- Паприка - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Приготовим простые продукты. Перец лучше брать разных цветов - готовое блюдо будет красочным! Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой. Лук нарезать кубиком.Шаг 2: Куриное филе нарезаем соломкой.Шаг 3: В глубокой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем нашу курочку. Нам нужно чтобы на филе появилась корочка, это минут 10.Шаг 4: Затем готовое филе выкладываем в тарелку.Шаг 5: В сковороду выкладываем порезанный болгарский перец и лук, жарим, помешивая, до мягкости.Шаг 6: К готовым овощам выкладываем наше филе.Шаг 7: Приправляем солью-перцем, травками, молотой паприкой, перемешиваем.Шаг 8: Наливаем в сковороду молоко, все перемешиваем, прогреваем 5-6 минут помешивая, чтобы молоко чуть ли не закипело.Шаг 9: Затем добавляем наши макарошки Пенне. Перемешиваем и тушим до готовности макарон. Периодически подмешивайте блюдо.Шаг 10: За минуту до готовности блюда трем сыр на крупной терке.Шаг 11: Добавляем сыр в сковороду, хорошо перемешиваем, он плавится мгновенно!Шаг 12: Выключаем огонь, накрываем сковородку крышкой плотно, пусть блюдо постоит пару минут.Шаг 13: Наше блюдо Пенне с курицей и болгарским перцем готово! Подавайте со свежими овощами.Шаг 14: Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Пенне с курицей и болгарским перцем рецепт с фото пошагово - 1000.menu
