kedem.ru
18.05.2018, 21:30:36
Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото Подробнее
Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком
Ингридиенты
- Тёплая вода — 200 мл
- Мука пшеничная — 250 г
- Яйца — 3 шт
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Лук зеленый (перо) — 1 пучок
- Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. л.
- Сахар (песок) — 1 ч. л.
- Масло для жарки
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Дрожжи и сахар развести в теплой воде и дать постоять в теплом месте 20 минут.
- Добавить муку и соль.
- Замесить тесто.
- Добавить сверху растительное масло и смазать верх теста.
- Оставить тесто в теплом месте на 30 минут.
- Отварить яйца, остудить и очистить.
- В миску мелко нарубить свежий зеленый лук и отварные яйца. Немного посолить и перемешать.
- Разделить тесто на небольшие колобки и немного раскатать. Выложить начинку.
- Защипнуть края и сформировать пирожок.
- Обжаривать пирожки на сковороде с растительным маслом. С двух сторон.
- Готовые пирожки выложить на блюдо.
- Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком – Пошаговый рецепт с фото. Выпечка. Вкусные рецепты с фото
