edimdoma.ru
21.05.2018, 10:27:55
Нежные котлеты из индейки Подробнее
Нежные котлеты из индейки
Ингридиенты
- Филе индейки - 400 г (примерно, точно не взвешивала)
- 1 небольшая луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. сметаны
- 2 куска батона (без корочки)
- 1/2 стак. молока.
- 2-3 ст.л муки (для обкатки)
- соль, перец
- оливковое масло
- моцарелла
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/4Филе индейки, чеснок и лук перекрутить через мясорубку. Хлеб вымочить в молоке, отжать и добавить к фаршу. Добавить сметану, соль, перец. Перемешать.
- На весь экран # шаг 2/4Формировать котлеты, обваливать в муке и обжаривать на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
- На весь экран # шаг 3/4Выложить котлеты в форму и поставить в духовку на 20-30 мин. при 180С.
- На весь экран # шаг 4/4Вынуть форму с котлетами, посыпать тертой моцареллой и поставить в духовку еще не 5 мин. поделиться фото 4.5согласны?
Нежные котлеты из индейки
