webspoon.ru
21.05.2018, 14:48:57
Горшочки с куриной печенью и овощами с фото, готовим горшочки с печенью запеченные в духовке на Webspoon.ru Подробнее
Горшочки с куриной печенью и овощами
Ингридиенты
- Картофель 6 шт.
- Куриная печень 500 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Перец сладкий (болгарский) 2 шт.
- Перец чёрный молотый 4 щепотка
- Сметана 6 ст. л.
- Соль 4 щепотка
Инструкция
- Овощи хорошо помыть, морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать тонкими полукольцами, сладкий перец нарезать соломкой.
- Картофель очистить и порезать кубиками.
- Куриную печень помыть и порезать на небольшие куски.
- На дно каждого горшочка влить по 1-2 столовой ложке растительного масла, а затем добавить по щепотке лука, моркови и сладкого перца.
- Затем выложить немного печени и добавить соль и чёрный молотый перец.
- Следующим слоем идёт картофель.
- Затем овощи — лук, морковь и сладкий перец, и печень, которую опять немного посолить и поперчить.
- Сверху добавить 1-2 столовые ложки сметаны.
- Закрыть горшочки крышками и поставить выпекаться в разогретую до 180 °С духовку на 50 минут. Затем проверить на готовность — если картофель легко прокалывается ножом, значит блюдо готово.
Горшочки с куриной печенью и овощами с фото, готовим горшочки с печенью запеченные в духовке на Webspoon.ru
