1000.menu
21.05.2018, 14:32:35
Салат с курицей, горошком и огурцом рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Салат с курицей, горошком и огурцом
Ингридиенты
- Куриное филе - 500 гр
- Огурцы - 150 гр
- Зелёный горошек - 200 гр
- Петрушка - 10 гр
- Сметана - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовим простые продукты.Шаг 2: Куриное филе промыть, и поставить вариться. Варим 20 минут после закипания. Не забываем снимать пену, посолить-поперчить по вкусу.Шаг 3: Огурчики нужно порезать кубиком. Если у вас молоденькие, кожуру снимать не нужно. У меня попались огурцы с твердой кожицей, я ее сняла овощечисткой.Шаг 4: Петрушку режем мелко. Можете по желанию добавить немного укропа и зеленые перья лука, вкус салата будет еще свежее. Зеленушки не жалейте, она в салате очень кстати.Шаг 5: Куриное филе сварилось, остудите его и также нарежьте кубиком.Шаг 6: В миску выкладываем наши ингредиенты. Куриное филе, огурчик, зелень и консервированный горошек. Заправляем нежирной сметаной. Сметану можно заменить майонезом, тогда салатик будет немного калорийнее) Если нужно - посолите и поперчите по вкусу.Шаг 7: Перемешиваем, наш легкий весенний салат готов!Шаг 8: Готовьте на здоровье, приятного аппетита!
Салат с курицей, горошком и огурцом рецепт с фото пошагово - 1000.menu
