Груша Прекрасная Елена (Десерт) 

Один французский повар с артистической натурой, восхищенный премьерой оперетты Жака Оффенбаха «Прекрасная Елена» в 1864 году, посвятил ее героине десерт на основе фрукта с самыми женственными формами. И прославил имя Елены Троянской на долгие годы даже среди тех, кто понятия не имеет о древнегреческой мифологии. 

Время подготовки: 1 ч. 
Время готовки: 5 мин. 
Количество порций: 4. 
Сложность приготовления: легкая. 

Повод: 
Новый год, Рож...