Баклажаны, запеченные с овощами 2 баклажана, 1 перец паприка, 1 томат, 1 отварная морковь, 1 луковица, чеснок давленый по вкусу, растительное мало 0,5 стакана, 1 ч. л. сахара, руккола для украшения, каперсы 7-10 шт., соль. Подготовка заключается в очистке овощей и варке моркови. Вымытые и вымоченные 1 час в подсоленой воде баклажаны обсушить бумагой, запечь в духовке на сухом листе 30 минут при жаре в 200 градусов на средней полке. С каждого баклажана срезат...

Баклажаны, запеченные с овощами 2 баклажана, 1 перец паприка, 1 томат, 1 отварная морковь, 1 луковица, чеснок давленый по вкусу, растительное мало 0,5 стакана, 1 ч. л. сахара, руккола для украшения, каперсы 7-10 шт., соль. Подготовка заключается в очистке овощей и варке моркови. Вымытые и вымоченные 1 час в подсоленой воде баклажаны обсушить бумагой, запечь в духовке на сухом листе 30 минут при жаре в 200 градусов на средней полке. С каждого баклажана срезат...