say7.info
31.05.2018, 14:08:00
Кекс «Три желания» Подробнее
Кекс «Три желания»
Ингридиенты
- 150 г сливочного масла
- 150 г сахара
- 4 яйца
- 30 г мака
- 50 г орехов (любых, по вкусу)
- 50 г шоколада
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 250–300 г муки
Инструкция
- Шоколад нарезать кубиками (примерно 0.5 на 0.5 см).
- Орехи измельчить.
- Масло растереть с сахаром.
- Добавить яйца.
- Перемешать.
- Добавить разрыхлитель и муку. Замесить не крутое тесто.
- Тесто разделить на 3 равные части. В одну часть добавить шоколад. Перемешать.
- В другую часть добавить орехи. Перемешать.
- В третью добавить мак. Перемешать.
- Форму (у меня форма размером 11×23 см, и высотой 5 см) смазать маслом. Выложить тесто с орехами.
- На него выложить тесто с шоколадом. Не перемешивать.
- Сверху выложить тесто с маком. Не перемешивать. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40–45 минут.
- По желанию, можно кекс украсить глазурью по рецепту: Сахарная глазурь Посыпать орехами или шоколадом.
Кекс «Три желания»
