Тефтели для вкуснейшего обеда  на 100 грамм - 97.74 ккал, Б/Ж/У - 9.61/5.02/4.3  Ингредиенты:  500 грамм фарша куриного  1 перепелиное яйцо  Гречка вареная ~ 4 ст.л.  Зелень (укроп/петрушка)  Для соуса, а-ля Долмио:  3 помидора  1 красный перец  Томатная паста  Специи  Петрушка  Моцарела  Приготовление:  Смешиваем фарш, яйцо, порезанную мелко зелень и отварную гречку, скатываем небольшие шарики. Шарики выкладываем в форму для запекания, немного вливаем воды, что бы на пару мм покрыть дно форм