Аджика яблочная, наивкуснейшая! 

Вкуснейшая аджика. Я еe делаю каждый год по 2 -3 порции, потому что быстро съедается. Подходит ко многим блюдам(мясо, птица, пюре). Можно использовать как приправу(например к борщу, к рагу). Вобщем настолько хороша, что не опишешь, надо пробовать и наслаждатся прекрасным вкусом. 

Для приготовления яблочной аджики потребуется: 

Помидор — 2 кг 
Перец болгарский (любой-лучше красный) — 1 кг 
яблоки(с кислинкой) — 500 г 
Морковь — 500 г 
Чес...