Сегодня у меня для вас очень вкусный и полезный ирландский салатик. Этот салат очень популярен в Америке и Канаде, а попал этот салат туда скорее всего тогда, когда ирландцы эмигрировали в Новый Свет в 19 веке. Есть очень много вариантов этого салата, у меня сегодня самый простой вариант с молодыми овощами и заправкой из майонеза, сметаны и горчицы. Угощайтесь! Подробнее

ирландец

Салат «Коул Слоу» (Cole Slaw)

Ингридиенты

капуста белокочанная - 1/2 кочана
морковь молодая - 1 шт.
чеснок молодой - 1 зубчик
соль - по вкусу
лук салатный - 1/2 шт.
перец черный молотый - по вкусу
горчица дижонская - 1 ч. л.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить» - 70 г
сметана - 2 ст. л.
тыквенные семечки - по вкусу
сельдерей стебли - 1 шт.
перец чили хлопьями - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/3Молодую капусту тонко нашинковать, положить в миску, посыпать солью и слегка помять рукой. Морковь натереть на крупной терке, чеснок, лук и сельдерей мелко нарезать. К капусте добавить морковь, чеснок, лук, сельдерей, перец и перемешать.
На весь экран # шаг 2/3В миске смешать майонез, сметану и горчицу. Добавить заправку в салат, чили и еще раз хорошо перемешать. Семечки прокалить на сковороде.
На весь экран # шаг 3/3Готовый салат посыпать семечками и подавать! Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Сегодня у меня для вас очень вкусный и полезный ирландский салатик. Этот салат очень популярен в Америке и Канаде, а попал этот салат туда скорее всего тогда, когда ирландцы эмигрировали в Новый Свет в 19 веке. Есть очень много вариантов этого салата, у меня сегодня самый простой вариант с молодыми овощами и заправкой из майонеза, сметаны и горчицы. Угощайтесь!