БАЛУЕМ СЕБЯ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ ГЁДЗА Для приготовления около двадцати гёдза необходимо: Для теста: 200 г муки 12 ст л воды Соль 2 зубчика чеснока Кусочек имбиря (натереть) 4 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки кунжутного масла Для фарша: 100 г китайской капусты 2 моркови 1 цуккини 200 г твердого свежего тофу 1 луковица Для соуса: 6 столовых ложек соевого соуса 1 столовая ложка кунжутного масла 1 столовая ложка рисового уксуса 1 чайная ложка тертого имбиря 1/2 ч...